Марина
8 (963) 4627092
infozakaz.diplom@gmail.com
07:00-24:00 Мск

Виды нормативных документов, регламентирующих требования безопасности услуг, предоставляемых предприятиями общественного питания.

Артикул:  07499
Предмет:  Стандартизация
Вид работы:  Готовые контрольные работы
В наличии или на заказ:  В наличии
Объём работы:  10  стр.
Стоимость:  150   руб.

Краткое описание


 1. Виды нормативных документов, регламентирующих требования безопасности услуг, предоставляемых предприятиями общественного питания: противопожарной, санитарно-гигиенической, экологической, электробезопасности, технологической, требования совместимости и взаимозаменяемости, соблюдение технологических режимов.

Согласно нормативному документу  ГОСТ Р 50764-95'' услуги общественного питания и условия их предоставления должны быть безопасны для жизни и здоровья потребителей, обеспечивать сохранность их имущества и охрану окружающей среды.

При предоставлении услуг в предприятиях общественного питания всех типов и классов, а также гражданами-предпринимателями должны обеспечиваться следующие требования безопасности:

2. Сравните объекты и структурные элементы разных категорий стандартов и технических условий (ТУ). Выявите существуют ли между ними общность и различия. Целесообразны ли различия в построении и структурных элементах этих стандартов и ТУ? Возможно ли привести их к единообразию в целом или в отдельных фрагментах? Ваши предложения по улучшению структуры стандартов и ТУ?

3. Методы измерения: понятия, классификация по видам измерений, их краткая характеристика, преимущества и недостатки. Выбор методов измерений. Какие методы измерений применяют в вашей профессии?

...
...

Способы оплаты: