Анализ и оценка финансово – хозяйственной деятельности ООО «Мак Пик Лидер»

Краткое описание

Содержание

ВВЕДЕНИЕ...2 

Глава 1.Специфика функционирования и развития предприятий общественного питания в России. 

1.1.Эволюция развития предприятий общественного питания...4

1.2.Особенности показателей финансово – хозяйственной деятельности предприятий общественного питания...11

1.3.Направления совершенствования финансово – хозяйственной деятельности предприятий общественного питания...16

Глава 2.Анализ и оценка финансово – хозяйственной деятельности ООО «Мак Пик Лидер».

2.1.Анализ основных показателей финансово – хозяйственной деятельности предприятия...23  

2.2.Оценка эффективности финансово – хозяйственной деятельности ООО «Мак Пик Лидер»...26

2.3.Проект мероприятий по совершенствованию финансово – хозяйственной деятельности ООО «Мак Пик Лидер»...30

ЗАКЛЮЧЕНИЕ...42 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ...46 

Введение

Аᴋтуальность выбранной темы заᴋлючается в том, что в условиях рыночной экономики существенно возросла заинтересованность участников экономических отношений в получении объективной и достоверной информации о финансовом состоянии своих партнеров, их деловой активности. Финансовое состояние предприятия является важной характеристикой надежности предприятия, оно определяет конкурентоспособность и потенциал предприятия в деловом сотрудничестве, является гарантом эффективной реализации экономических интересов, как самого предприятия, так и его партнеров.

Необходимость повышения эффективности функционирования финансово-экономического механизма предприятий обусловлена требованиями рынка. До перехода к смешанной экономике функции финансово-экономических служб сводились нередко к сбору и обработке информации для государственных органов управления. Все наиболее важные вопросы деятельности предприятия: такие как финансирование, нормирование оборотных средств, источник капитальных вложений, планирование, ценообразование, закупки и поставки, заработная плата работников и др. решались «сверху». Предприятие рассматривалось лишь как звено в структуре управления единой государственной собственностью.

При рыночных отношениях меняется роль финансов и финансово- экономических служб. Предприятия становятся экономически самостоятельными, не зависимыми напрямую от государства, поэтому вынуждены сами определять основные источники ресурсов, оптимизировать управленческие решения, опираясь на результаты финансовой деятельности. В связи с этим у руководства предприятия возникает потребность в наличии своевременной и полной информации для принятия управленческих решений и оценки их результативности, что особенно важно в связи с существующими негативными явлениями в финансовой сфере.

Цель исследования– выявление резервов и путей по улучшению финансово – хозяйственной деятельности ООО «Мак Пик Лидер».

Для достижения поставленной цели необходимо последовательно решить следующие задачи:

1.Рассмотреть Специфику функционирования и развития предприятий общественного питания в России.

2.Проанализировать и оценить финансово – хозяйственную деятельность ООО «Мак Пик Лидер».

3.Провести анализ основных показателей финансово – хозяйственной деятельности предприятия.

4.Оценить эффективность финансово – хозяйственную деятельность ООО «Мак Пик Лидер».

5.Создать проект мероприятий по совершенствованию финансово – хозяйственной деятельности ООО «Мак Пик Лидер».

Объект исследования – общество с ограниченной ответственностью «Мак Пик Лидер». 

Предмет исследования – финансовые процессы, протекающие на предприятии за 2013-2015 годы и перспективы на средне долгосрочные периоды.

Работа состоит из двух глав. Во введении обоснована актуальность работы, определены цель и задачи, с помощью которых можно достичь поставленную цель, выделены объект и предмет работы. 

Первая глава посвящена изучению теоретических аспектов управления товарными запасами организации в условиях рынᴋа.

Вторая глава посвящена анализу основных показателей финансово – хозяйственной деятельности и оценке эффективности финансово – хозяйственной деятельности  ООО «Мак Пик Лидер».

В заключении обобщены основные результаты исследования, сформулированы выводы и предложения по работе. ДОДЕЛАТЬ СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И БЛА БЛА БЛА!!!!