Совершенствование процесса продажи товаров и торгового обслуживания в розничной торговле

Краткое описание

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ…9

1.ПТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОДАЖИ ТОВАРОВ И ТОРГОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ...11

1.1.Сущность продажи товаров и торгового обслуживания в розничной торговле…11

1.2.Формы и методы продажи товаров в розничной торговле…17

1.3.Система основных элементов формирующих качество обслуживания покупателей в магазине…26

2.АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РОЗНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ИП ГРИГОРЬЕВА Е.А…34

2.1.Характеристика организационно-хозяйственной деятельности розничного предприятия ИП Григорьева Е.А…34

2.2.Анализ основных экономических показателей розничного предприятия ИП Григорьева Е.А….41

2.3.Особенности организации процесса продажи товаров и торгового обслуживания на предприятии ИП Григорьева Е.А…43

3.РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ПРОДАЖИ ТОВАРОВ И ТОРГОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ ИП ГРИГОРЬЕВА Е.А…57

3.1.Разработка мероприятия по совершенствованию продажи товаров и торгового обслуживания на предприятии ИП Григорьева Е.А…57

3.2.Оценка эффективности разработанных рекомендаций…70

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…77

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК…78

ПРИЛОЖЕНИЯ

ПРИЛОЖЕНИЕ А. Свидетельство о постановке на учет в налоговый орган….82

ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Свидетельство о внесении в ЕГР ИП Григорьева Е.А….83

ПРИЛОЖЕНИЕ В. Анкета по качеству обслуживания клиентов на предприятии ИП Григорьева Е.А…84

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования. В обстоятельствах рыночных отношений, которые сформировались в нашей стране за прошедшие годы, процесс торгового обслуживания потребителей становится важнейшим объектом контроля и финансового анализа на предприятиях розничной торговли.

Прогрессивное становление розничной торговли в России, ориентируется, в первую очередь, усовершенствованием организации торгово-технологических процессов, возникновением новых, действенных форм и способов реализации товаров, интенсивным ростом торговых площадей, образованием и процветанием больших торговых сетей, что неминуемо ведет к качественным переменам в сфере оказания и предложения торговых услуг. 

Эти все моменты оказывают большое влияние на изменение рыночной инфраструктуры на потребительском рынке в сторону активизации позиций наиболее организованной сферы услуг. И всё же, для основной массы прогрессивных торговых компаний присуще минимальный учет рекомендаций покупателей и использование обычного уровня торгового сервиса. Проблема организации качества услуг в множестве элементов розничной торговли актуальна и как никогда популярна в идущем в ногу со временем обществе.

Как известно, в макроэкономическом проекте роль розничной торговли содержит двойной характер. Во-первых, розничная торговля выступает как проводник между изготовителями товаров и их потребителями. Во-вторых – она сама представляется изготовителем услуг, называемых торговые услуги. Разногласие происходит тогда, когда клиент, недовольный качеством товара, дает невысокую оценку и качеству сервиса в целом.

Дальнейшее торговли в обязательном порядке должно основываться на предоставлении покупателям высококачественных услуг в ходе продажи товаров. Высочайшая общественная ответственность компаний содержится в мастерстве управлять как качеством оказываемых к продаже товаров, так и в гарантии высочайшего уровня качества торгового сервиса – специфического конкурентного превосходства.

Прогрессивное качество услуг базируется на взаимодействии покупателя с продуктом (услугой), и измеряется согласно удовлетворению его условиям и рекомендациям. Сегодня, в условиях увеличения количества торговых компаний, большого предложения товаров и усиления конкурентной борьбы, важную роль приобретает высококачественное обслуживание потребителей – конкретно в месте покупки товаров, как обязательное условие продвижения в создавшейся обстановке.

Большая часть клиентов осуществляют смену преданности конкретному торговому предприятию на базе собственных внутренних чувств и оценок уровня качества торгового сервиса. В случае если предположения покупателей растут, а уровень торгового обслуживания не изменяется, то единый уровень удовлетворенности покупателей уменьшается. Как раз вследствие этого торговые компании довольно осмотрительно подходят к рекламе качества собственного сервиса, и гарантируют потребителям только тот уровень обслуживания, который они могут обеспечить в реальное время.

В первую очередь, гарантия высочайшего уровня качества торгового сервиса потребителей считается одной из эффективных способов защиты торговой компании в конкурентной борьбе на потребительском рынке. Высококачественный торговый сервис становится на сегодняшний момент наиважнейшим направлением в торговой политике, потому что именно оно разрешает преумножать количество лояльных потребителей и позитивно оказывает влияние на репутацию торговой компании. В данный момент главной составляющей управления прогрессивной торговлей считается управление качеством сервиса при обслуживании покупателей.

На современном рубеже становления экономики непосредственно «обслуживание», «качество и безопасность торгового сервиса» считаются наиболее трудоёмкими и малоисследованными составляющими хозяйственной деятельности торговых компаний, что связано с некими отличительными чертами торгового функционирования: речь идет о параллельной реализации товаров и одновременном предоставлении услуг.

Всё это в конечном итоге определило выбор и актуальность темы дипломной работы.

Цель написания данной работы – разработка направлений совершенствования процесса продажи товаров и повышения качества обслуживания потребителей.

Для достижения поставленной цели в дипломной работе необходимо решить следующие задачи:

1.Изучить теоретические аспекты организации процесса продажи товаров и обслуживания потребителей в розничной торговле.

2.Дать характеристику организационно-хозяйственной деятельности розничного предприятия ИП Григорьева Е.А.

3.Проанализировать основные экономические показатели предприятия  ИП Григорьева Е.А.

4.Исследовать особенности организации процесса продажи товаров и торгового обслуживания на предприятии ИП Григорьева Е.А.

5.Разработать рекомендации по совершенствованию процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей на предприятии ИП Григорьева Е.А.

Объектом исследования является розничное торговое предприятие ИП Григорьева Е.А. «Погода в доме».

Предметом исследования – процесс продажи товаров и торгового обслуживания в розничной торговле.

Результаты работы рекомендуется использовать для совершенствования процесса продажи товаров и торгового обслуживания на предприятии ИП Григорьева Е.А.