Организация и развитие розничной торговли в условиях рынка как сферы коммерческой деятельности

Краткое описание

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ…3

1.Теоретические основы организации и развития розничной торговли в условиях рынка как сферы коммерческой деятельности…5

1.1.Роль и  значение розничной торговли. Сущность и значение коммерческой работы на предприятиях розничной торговли…5

1.2.Организация и развитие розничной торговли в условиях рынка как сферы коммерческой деятельности…8

2.Организация и развитие розничной торговли на примере Центра Торговли «Молния».

2.1.Общая характеристика  Центра Торговли «Молния» …20

2.2.Организация товароснабжения в центре Торговли “Молния”. Договора поставки.

2.3.Организация торгово-технологического процесса…25

2.4.Управление трудовыми ресурсами…39

2.5.Стратегическое планирование…43

2.6.Информационное обеспечение…45

Заключение…47

Библиографический список…50

Приложение А. Структура аппарата управления ЦТ «Молния»…52

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность.

Сегодня коммерсант должен владеть искусством вести коммерческие переговоры с партнерами, знать способы и методы регулирования хозяйственных взаимоотношений между покупателями и поставщиками товаров и услуг, потребительские свойства и методы качественной экспертизы товаров, хорошо разбираться в основах рекламного дела, маркетинга, менеджмента и многих других специальных дисциплин.

Столетие назад коммерция рассматривалась как деятельность, не требующая глубокого изучения и исследования. Сейчас такая трактовка торгового бизнеса примитивна и абсурдна.

Сфера знаний в коммерческой деятельности нисколько не уже, а в некоторых случаях гораздо шире, чем в любой другой специальности. Знания по коммерции буквально неисчерпаемы.

Диапазон работы коммерсанта в современных условиях чрезвычайно широк — в коммерческих, сбытовых и маркетинговых службах предприятий разных форм собственности, розничных и оптовых предприятиях, фирмах, акционерных обществах и товариществах, совместных торговых предприятиях, экспортно-импортных конторах, организациях и предприятиях потребительской кооперации и т. д.

В процессе коммерциализации российской экономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации  товаров как, розничная торговля.

Розничная торговля - это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли.  Коммерческая работа по продажи в розничных  торговых предприятиях в отличии от оптовых предприятий имеет свои особенности.  Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно  населению, то есть физическим лицам, применяя свои,  специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции. 

Торговое обслуживание населения предполагает наличие специально устроенных и оборудованных помещений, приспособленных для наилучшего обслуживания покупателей, подбора и формирования  торгового ассортимента и возможности его оперативного изменения в соответствии с  изменившимся спросом  населения, постоянного изучения и учета потребительских запросов покупателей, умения предложить и продать товар каждому конкретному человеку.

Развитие розничной торговли нуждается в  создании специальных служб по изучению и прогнозированию потребительского спроса, формированию оптимального ассортимента товаров, анализу и определению прогрессивных форм и методов розничной торговли на уровне региона, края, области, района при неукоснительной поддержке  государственных  и муниципальных органов власти в целях контроля за ходом розничной торговли, разработки новых видов изделий и товаров.

Правильная организация коммерческой работы в рамках розничной торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному  удовлетворению совокупного спроса  населения и получению коммерческого успеха. Среди новых  методов продажи, включающих совокупность приемов и способов реализации товаров, на первый план выступают самообслуживание, обслуживание через прилавок, по образцам с открытой выкладкой и по предварительным заказам.

Процесс торговли, то есть процесс купли-продажи товаров является функцией торгового предприятия, которое осуществляет свою деятельность на основе полного хозяйственного расчета. Розничные торговые предприятия в условиях функционирования рыночной экономики представляют собой самостоятельное звено торговлей и сферой услуг.

Торговая сеть обеспечивает возможность быстро, удобно, с минимальной затратой сил и временем приобретать нужные товары и услуги в условиях свободного выбора и широкого ассортимента,   недалеко от места работы и жилья в удобном и нужном количестве.

Современное состояние экономики России характеризуется завершением первичного становления рыночных отношений. Одним из результатов этого процесса стало формирование товарных рынков и обострение внутри- и межотраслевой конкуренции, как фирм-производителей, так и торговых компаний.

Целью данной курсовой работы является исследование организации и развития розничной торговли в условиях рынка как сферы коммерческой деятельности.

Задача заключается в соответствии с целью работы:

1.Написание работы в соответствии с требованиями;

2.Рассмотрение теоретических основ организации и развития розничной торговли в условиях рынка как сферы коммерческой деятельности;

3.Исследование организации и развития розничной торговли на примере ЦТ «Молния».

Объект исследования  - организация и развитие розничной торговли.

Предмет исследования – сфера коммерческой деятельности.

Курсовая работа состоит из введения, основной части (2-х глав), заключения и списка использованной литературы.